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亿百体育全站亿百体育(官方)首页-ios/安卓/手机app最新版本下载发挥资源优势打造北海“品牌优势海洋药膳”品牌
发布者:小编发布时间:2024-08-03 06:52

  近日,北海举办首届中药(海洋药)药膳大赛,各种各样色的味俱全的药膳让人目不暇接,食不停嘴,得到不少市民游客的关注。

  药膳发源于中国传统的饮食和中医食疗文化。寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰亿百体育全站,既有较高的营养价值,又可防病治病,保健强身,延年益寿。北海海洋产品丰富,具有保健治病效果的不少,加强中药(海洋药膳)开发及应用得天独厚,展现中药海洋药的独特魅力与无限潜力,推动我市中药海洋药文化的传承与发展,打造北海“海洋药膳”品牌,大有作为。

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  习强调,要牢牢抓住自主创新这个“牛鼻子”,在巩固存量、拓展增量、延伸产业链、提高附加值上下功夫。北海是个滨海旅游城市,在对北海海洋资源禀赋及人文核心要素精心梳理、认真规划的基础上,因地制宜提炼,耐着性子培育海洋药膳,创新研发出安全、有效、群众喜爱的药膳系列产品,让流量变留量,争取市场增量是当前发展新质生产力面临的新课题。

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  举办比赛活动,这仅仅是开始。营造浓厚的中医药传统文化氛围,大力推广海洋药膳,一是宣传要到位。普通百姓对药膳了解不多,特别是海洋药膳,线上+线下,多渠道广泛宣传亿百体育全站,宣传好中药、海洋药膳在养生保健治疗中的特色优势,如持续举办好中药(海洋药)药膳大赛活动,这既是好的创意,又是好的宣传方法。通过比赛,评选出群众认可的好药膳,提升群众中医药养生保健知识水平和健康素养,提升市民游客对海洋药膳的认可度。二是质量要把关。搞实搞细海洋药膳,要持续深耕,探索药膳推广应用,检验药膳研究成果,主要加工食材、功能效用如何、安全有效问题,这些都要长期研究探索的。三是品牌要打响。淄博的“烧烤淄味”、哈尔滨的“冰雪奇缘”、天水的“热辣滚烫”……一道美食带火一座城。去年以来,一批城市以各种方式出圈走红,掀起一波接一波城市文旅热。借鉴学习他山之石,打响北海海洋药膳品牌,让天下宾客认知北海,不仅有天下第一滩银滩、最美海岛涠洲岛,更有令人垂涎的海洋药膳,让到北海银滩戏水冠岭观日出吃海洋药膳成为游客第一选择,不二选择。同时深入了解市场需求,跟准需求,引导需求,海洋药膳市场增量自然出来,城市文旅就活起来。